За ceкoja пpигoдa: Кoлaч oд jaбoлкa

- Advertisement -

Неодолив колач со гриз, сирење и јаболка…

СОСТОЈКИ:

1 кг. јаболка, 1 лимон и кора, 500 гр. рикота сирење, 5 јајца, 1 лажичка сол, 225 гр. шеќер, 125 гр. путер, 100 гр. гриз, 1 лажица есенција ванила.

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

Загрејте ја рерната на 180 степени. Излупете и исечкајте на листови јаболка. Прелијте ги со сок и кора од еден лимон.
Разматете белки со сол. Во посебен сад разматете жолчки со шеќер додека не станат светложолти и потоа додајте ванила и путер.
Разматете со миксер и додајте сирење и гриз и добро разматете. На крај додајте јаболка и измешајте со голема лажица. Ставете во намастен плех и печете околу 65 минути.

Уживајте!