Како да се биде згоденa како сексапилната Моника Белучи?
Можно ли е да остенете витки во земјата на пицата, шпагетите, тестенините…Да се биде згоден каква што е Моника Белучи? Зошто гојазноста не е значаен проблем во земјата на равиолите ? Овие и уште неколку диетни мистерии се разрешуваат во овој текст.
„Се што гледате, го должам на шпагетите“
Софија Лорен
Ако „фрлите“ поглед на жителите на Италија, ќе ви биде јасно дека немаат проблеми со телесната тежина и изгледаат здраво (во бројки, само 9 отсто од Италијанците се соочуваат со гојазност), иако ќе ги видите како јадат пица или тестенини и како попладне уживаат во пенливо вино.
Како е можно тогаш да се витки?
Правило број 1. Квалитет наместо квантитет
За разлика од порциите на Американците кои се огромни, во Италија храната се сервира во мала количина. Повеќето од Италијанците не се засегнати со броење на калории бидејќи престануваат да јадат кога ќе почувствуваат ситост и потоа пијат кафе. Во Италија поважен е квалитетот отколку квантитетот на храната. Второ, оброците се избалансирани, не содржат многу маснотии, доволно јагленохидрати, многу морска храна или пилешко, а многу помалку црвено месо.
Правило број 2. Постои само едно масло – маслиново масло
Речиси сите италијански јадења се приготвуваат со маслиново масло. Тоа се употребува и во готвењето, и во салатите, во сосовите, всушност ова масло игра голема улога во животот на луѓето од Медитеранот. Но иако маслиновото масло е многу здрава маснотија, го конзумираат во мали количини.
Правило број 3. Уживајте во свежа храна
Свежата риба, билките, артичоките, тиквичките,модрите домати, лимонот…тие се дел од вкусната италијанска здрава храна. Тестенините се сервираат со малку маслиново масло, доматен сос и зеленчук, и секогаш во мали порции.
Правило број 4. Чести прошетки
Често се движат во текот на денот, до плоштадите, по уличките, во центарот, на шопинг. Често ги користат викендите да изезат од големите градови и да одат на прошетка во некое мало местенце или покрај море.
Правило број 5. Мал појадок
Појадокот е многу важен, а за Италијанците е многу важно да го започнат денот со мал појадок кој се состои од кафе со млеко со кроасан или бисквити. Фит Италијанците одбираат интегрални бисквити.
Правило број 6. Откажување од слатките и газирани пијалаци
Тешко дека ќе видите дека некој Италијанец пие газиран пијалак за време на ручекот или вечерата. Чаша црвено вино, да. Тешко дека ќе видите и дека пијат ајсти и шејкови. Патем, фрапучиното не е италијанско.
Правило број 7. Пицата не е секојдневно мени
