ОВАА РИБА Е НАЈЗДРАВА РИБА НА СВЕТОТ: СЕКОГАШ ЈА ИЗБЕГНУВАТЕ при купување, велат дека е подобра од лосос!

Малкумина размислуваат за придобивките од скушата за телото, тие ги ценат само нејзините квалитети на вкус. Секој производ има хемиски својства и делува на телото на одреден начин.

Во хемискиот состав на скушата има многу протеини и масти , а повеќе ги има во рибите фатени во текот на зимата во посеверните региони.

Вообичаената количина на маснотии е 13 грама, што е доволно за да се дефинира рибата како масна. Протеинот е во просек 18 грама и тие се апсорбираат три пати побрзо од протеините во говедското месо.

Скушата е нискокалорична риба. За да го добиеме дневниот внес на калории, треба да јадеме приближно 700 грама риба, но не треба да заборавиме и на мастите во неа.

Во скушата има големи количини на незаситени масни киселини. Тие се вреден производ и антиоксиданс. Тие помагаат да се зајакнат клеточните мембрани на организмот за сметка на неутрализирање на слободните електрони.

Тоа се радикали кои можат да ги пробијат клеточните ѕидови и да ја нарушат нивната активност. Ова доведува до појава на голем број болести, вклучително и онколошки. За да го избегнете ова, важно е да ги јадете вистинските производи.

Не случајно на децата им се дава рибино масло – тоа е полно со незаситени масни киселини. Хемискиот состав на скушата има корисен ефект врз хармоничниот раст и развој на децата и е многу корисен за бремени жени и доилки.
За да се избегне нерамнотежа помеѓу растот и развојот на внатрешните органи кај адолесцентите, скушата треба да биде присутна во нивната исхрана.

Минералите се вредни компоненти на скушата. Содржи калиум, фосфор, флуор, сулфур, цинк, хлор, натриум. Ова се микроелементи од голема корист. Целиот спектар на витамини Б е содржан во оваа риба. Има висока концентрација на витамин Б12 и витамин ПП.

Витаминот Б помага во синтезата на ДНК и учествува во метаболизмот на мастите. Честото консумирање скуша го регулира шеќерот во крвта, му помага на дигестивниот систем и го зајакнува нервниот систем. Помага во формирањето на хемоглобин и заситеност со кислород.

Благодарение на мастите и незаситените масни киселини, тој е многу корисен за мозокот, кожата и косата. Високата концентрација на фосфор помага во изградбата на многу ензими кои се иницијатори на хемиски реакции во клетките.

Целата виталност на организмот може да ја обезбеди само еден вид риба. Фосфорните киселини во скушата се ткивото на човечкиот скелет, поради што е многу корисно за децата, но и за возрасните, имајќи предвид дека со возраста имаат проблеми со мускулно-скелетниот систем.

Share on Facebook

Tweet

Follow us

Save